EssLOUNGE Bar | Restaurant

Aperitif / 0,2l

Spritz Prosecco, Aperol², Tafelwasser 5,60
Hugo Prosecco, Holundersirup, Tafelwasser, Limetten und frische Minze 5,60
Lillet Wild Berry Lillet mit Schweppes Wild Berry2 und roten Beeren 5,60
Paradise Wild Berry Prosecco, Mineralwasser, Lime-Juice, Grenadine, Minze 5,90
Lemon Spritz Bombay Gin, Mineralwasser, Zitronenscheiben, Rohrzucker 5,90
Fresh Pasion Maracujasaft, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitronensaft, Grenadine 5,90

Prosecco - 0,1 / 0,75

SZIGETI Frizzante (Österreichischer Perlwein, Burgenland) 4,00 / 24,00
Frizzante ca´Bolani, Friuli, Zonin 4,00 / 24,00

Champagner / 0,75

Veuve Clicquot Ponsardin 65,00
CHAMPAGNE MÖET & CHANDON ROSÈ IMPERIAL 72,00

Vorspeisen

 

Carpaccio vom Rind vom Allgäuer Weiderind mit Parmesanspäne,
Rucola, Balsamico Glacé und gestoßenem Pfeffer
10,40
Antipasti Variation mit haudünnem Parmaschinken,
gegrilltem Gemüse, Grana Padano und Basilikum Pesto
9,70
BRUSCHETTA - getoastetes-Baguette mit in Olivenöl, Knoblauch
und Basilikum marinierten Tomaten, dazu Rucola
8,80
„Caprese“ Sonnengereifte Tomaten mit Büffelmozzarella
an frischem Basilikum Pesto und Rucola
9,10

Suppe

Rinderkraftbrühe mit Maultasche oder Leberknödel 5,60
Suppe der Saison laut unserem Küchenchef 5,80

Salate

Blattsalat, mit Croutons und Balsamico Dressing 4,90
EssLounge Salad, Großer Blattsalat an Balsamico Dressing mit Karotte
Gurke, Paprikasticks, medium gebratenen Rinderhüftstreifen
13,40
Caesar Salad, Knackig frischer Romanasalat an Caesar´s Dressing
Parmesanraspeln Kirschtomaten, gegrillten Hähnchenfiletstreifen
11,50
Indian Chicken, Knackige Blattsalate an Curry-Mango Dressing mit
gegrillten Hähnchenbruststreifen, Parmesanraspeln, Mandeln, Weintrauben
12,10
Nizza, Knackige Blattsalate an French-Herb-Dressing mit Thunfisch, Ei, Mais
Tomaten, Oliven, Sonnenblumenkerne, roten Zwiebeln
11,20
Beach Knackige Blattsalate mit Rucola und Himbeer-Dressing dazu aromatisch gegrillte Steingarnelen In Kräuter-Knoblauchbutter an Tomaten, Karotten und Zwiebeln 18,70

Hauptgang

Zwiebelrostbraten medium gebraten vom Weiderind (200 Gramm) mit
geschmälzten Zwiebeln an cremigen Käsespätzle mit Bergkäse und Bratensoße
23,70
In Butterschmalz gebackenes Schnitzel vom Schwein
Wiener Art mit Steakfries und kleinem Blattsalat
14,80
Spare Ribs vom LandSchwein (ca 500 Gramm) mit hausgemachter BBQ Marinade
dazu kleiner Cole Slaw Salat und Ofenkartoffel mit Sour Cream
14,20
Lachsfilet auf Fettucine Nero in hausgemachter Pesto –Sahne geschwenkt
mit mediterranem Gemüse
21,20
Dreierlei Bandnudeln handgemacht in pikanter Tomatensoße
mit gegrillten in Olivenöl und Kräutern marinierten Steingarnelen
22,10
Steierische Kasspatzl mit würzigem Bergkäs und kleinem Blattsalat 11,30

Flammkuchen

Österreich - Schmand, Kräuter Bergkäse, Paradeiser und rote Zwiebeln 9,50
Italien - Basilikum-Tomatenragout, Oliven, Mozzarella und Salami 9,50
Norwegen - Schmand, frischer Lachs, Blattspinat und Parmesanspäne 12,80
Der Klassiker – Schmand, Lauchzwiebeln, Speck und Käse 8,90

KIDS Gerichte bis 12 Jahre

Pasta Pomodoro 7,20
Portion Pommes oder Spätzle mit Rahmsoße 4,20
Wiener Schnitzel paniert mit Pommes oder Spätzle 8,20
Mini-Burger mit Steakfries 7,90
Fischstäbchen mit Salzkartoffeln 6,90

 

 

Dessert

Panna Cotta mit Erdbeersauce 6,80
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelragout von der Streuobstwiese
dazu Vanilleeis (ca. 25 Minuten)
8,90
Schokoladen Soufflé mit flüssigem Herz an Mango-Joghurt-Eis 8,60
Cheesecake mit Beeren der Saison und Sahne 6,70

Steaks

Wir servieren unser gewohnt gutes EssLounge Beef vom Black Angus und vom Allgäuer Hochlandrind.
Grammangabe entspricht dem Rohgewicht.
zu den Steaks reichen wir Knoblauch - Baguette oder Blattsalat und Kräuterbutter

 

Rumpsteak 180 Gramm 18,20
Rumpsteak 250 Gramm 22,90
Rumpsteak 400 Gramm 27,80
Filetsteak zart und fein durchwachsen 200 Gramm       26,70
Ladysteak vom Filet 150 Gramm 21,90
T-Bone Steak saftig und aromatisch,
beliebt unter Fleischliebhabern 500 Gramm
31,70
Straussensteak 160 gramm (Straußenfarm Donaumoos / Langenau) 23,70
Putensteak 200 Gramm 13,40
Schweinerückensteak 200 Gramm 12,50
EssLounge Spieß 300 Gramm ( Rumpsteak, Filetsteak, Pute ) 27,30

Unsere Grillgrade:
Medium rare (saftig rosa): Innen rosa bis rot, außen braune Kruste
Medium (zartrosa): Innen rosa, außen kräftig braune Kruste
Medium well (fast durch): Innen noch leicht rosa, außen
Well done (durch): Innen durch, außen stark gebräunt

Steaks und Burger wahlweise mit

Bratensoße  1,20
Pfeffersoße vom grünen Pfeffer 1,20
Aufgeschlagene Kräuterbutter 1,20
Cremige Waldpilzrahmsoße 1,20
Pikante Salsa 1,20
Avocadocrème 1,20
BBQ Dip 1,20
Hausgemachtem Gewürz Ketchup 1,20

Beilagen

Ofenkartoffel mit Sour Cream 3,90
Wedges mit Sour Cream 3,90
½ Pfund Original Steak Fries 3,90
½ Pfund Süßkartoffelpommes mit Kräuteravocadodip 4,80
Cole Slaw Salat “Original Amerikanischer Krautsalat” 3,90
Mediterranes Grillgemüse mit Olivenöl 4,30
Gebratene Pilze mit frischen Kräutern 3,90
1 Stück Bauern Spiegelei 2,90
3 Stück Steingarnele in der Schale 7,90

Burger

Unsere Burger werden mit 200 Gramm Patties (Rohgewicht) aus 100% Rindfleisch medium gegrillt und sind mit knackigem Salat, Gurke, roten Zwiebeln und Tomate belegt

 

Veggie Burger
Gemüse Falafel-Patty mit Käse, Rucola und Avocadocrème
8,30
Klassischer Cheese Burger mit Burger Sauce und Cheddar Käse 8,80
Lounge Burger mit Dinkel Brötchen
Bauern Spiegelei, Bacon, Cheddar Käse auf Tomaten- Basilikumragout
10,90

Best Western Cheese Burger mit Roggen Brötchen
mit Cheddar Käse, Bacon, BBQ Sauce und Röstzwiebeln

9,90

Mexican Sombrero
mit Cheddar Käse, Kartoffelrösti, Jalapeño und pikanter Salsa

11,10
Double Günz-Burger mit Mozzarella
Doppelt Rindfleisch mit Tomate/Mozzarella und geschmorten Zwiebelringen
15,90
Neptun- Burger
Gegrilltes Lachsfilet, Remoulade, Rucola und Cheddar Käse
11,70
Chicken Hawaii mit Black Bun
Gegrilltes Bauernhähnchen mit Ananas/Käse überbacken, Rucola, Mango- und Preiselbeerdip
10,80

Offene Weine Weiss 0,2l

Lounge White Cuvée, Winzer vom Weinsberger Tal, Deutschland 5,60 
Cuvée Gr. Veltliner-Pinot Blanc, Weingut Pfaffl, Österreich 6,40
Pinot Grigio Grave del Friuli D.O.C., Italien 5,90
Weinschorle rot oder weiß und süß oder sauer 3,90

Offene Weine Rot 0,2l

Lounge red, Cuvée, QbA Winzer vom Weinsberger Tal, Deutschland  5,90
Zweigelt Sandstein, Weingut Pfaffl, Stetten, Österreich 6,30
Sassabruna Monteregio, Zonin, Italien 7,90

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, Italien  6,90

Offene Weine Rosé 0,2l

Lounge rosé, Cuvée, halbtrocken vom Weinsberger Tal, Deutschland 4,80

Flaschenweine Weiss 0,75l

Deutschland
Grauburgunder QBA, Trocken, Tradition, Weingut Thorsten Krieger 21,40
Wachenheimer Königswingert, Riesling Kabinett, Wachtenburg Winzer 19,80
Lounge White Cuvée, Winzer vom Weinsberger Tal 18,90
Österreich
Chardonnay BIO, Weingut Mariell, Burgenland 26,90
Cuvée Gr. Veltliner-Pinot Blanc, Weingut Pfaffl 22,80
Grüner Veltliner Federspiel – Weingut Gattinger 28,90
Italien
Pinot Grigio Grave del Friuli D.O.C. 21,20
Chardonnay DOC, Alois Lageder 24,60
Frankreich Chablis AC Domaine Long-Depaquit, Burgund 29,70
Südafrika Sauvignon Blanc, trocken, de Wetshof Estate 21,80

Flaschenweine Rosé 0,75l

Lounge rosé, Cuvée, halbtrocken, vom Weinsberger Tal 18,20

Flaschenweine Rot 0,75l

Deutschland
Spätburgunder QbA im Holzfass gereift, Thorsten Krieger 22,50
Lounge red, Cuvée-QbA, Winzer vom Weinsberger Tal 19,40
Österreich
Großhöfleiner Blaufränkisch BIO, Weingut Mariell, Burgenland 26,00
Zweigelt Sandstein, Weingut Pfaffl, Stetten 23,00
Italien
Primitivo Salento IGT, Altemuura Apulien 19,60
Sassabruna Monteregio, DOC, di Massa Marittima 24,70
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 25,00
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 28,50
Frankreich Château de la Grande Tour, AC Bordeaux 24,00
Spanien Rioja EL Somo, D.O.C. Ramon Bilbao 29,60

Bier

  0,3 l 0,5 l

Paulaner Helles

2,90 3,70
Paulaner Weizen 2,90 3,70
Biermischgetränke (Radler, Russ, Cola-Weizen) 2,90 3,70

Flaschenbier

Desperados 0,33 l 3,90
Heineken 0,25 l 2,70
Heineken alkoholfrei 0,33 l 3,20
Ulrichs Bier aus der Bügelflasche 0,33 l 2,90
Paulaner Dunkel & Paulaner Dunkles Weizen 0,5 l 3,60
Paulaner Weizen alkoholfrei 0,5 l 3,60
Paulaner Zwickl "naturtrüb" 0,4 l 3,50
Günzburger Weizen leicht 0,5 l 3,60

Alkoholfreie Getränke

Apollinaris SELECTION oder VIO still 0,25 l 2,60
Apollinaris SELECTION oder VIO still 0,75 l 4,90
     
Coca-Cola 2,11 0,33 l 3,20
Fanta 4,16 0,33 l 3,20
Sprite 0,33 l 3,20
Mezzo Mix 2,4,11,16 0,33 l 3,20
Red Bull 11,17 0,25 l 3,70
Fritz Kola, Misch Masch 0,33 l 3,30
Burkhardt Spritzer Citrus- Ingwer, Holunderblüten,Johannisbeer, Maracuja 0,33 l 3,10
Alp Bio Apfelschorle von der Schwäbischen Alp 0,33 l 3,10
Elephant Bay Eistee Pfirsich, Granatapfel, Zitrone 0,33 l 3,30

Alkoholfreie Cocktails

  medium large
Planter‘s Dream
Orangensaft, Ananasnektar, Maracujasaft, Zitronensaft, Grenadine1, 2
5,50 7,90
Coconut Kiss
Ananasnektar, Kirschsaft, Kokossirup, Sahne, Grenadine1, 2
5,50 5,90
Ipanema
Limetten, Rohrzucker, Lime Juice2, Ginger Ale2
5,90 7,90

Longdrinks

Alle Longdrinks enthalten 5cl der jeweiligen Spirituose

 

Vodka Long
Absolut Vodka, wahlweise mit Bitter Lemon10, oder Fruchtsäften
7,50
Vodka Red Bull - Absolut Vodka, Red Bull 11,17 7,50
Jacky Cola - Jack Daniels, Coca Cola 2,11 7,90
Gin Tonic - Bombay Sapphire, Tonic Water 10 7,50
Bacardi Cola - Bacardi, Coca-Cola2,11 7,50
Havanna Cola - Havana Club 3 Years, Coca Cola 2,11 7,50
Cuba Libre - Havana Club 3 Years, Limette, Coca Cola 2,11 7,90

Cocktails - auch to go

  medium large
Mai Tai
Rum, Old Pascas 73%, Apricot Brandy, Mandelsirup, Lime Juice, Zitronensaft, Ananasnektar
8,90 10,80
Planter’s PunchRum
Old Pascas 73%, Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft
8,90 9,80
Caipirinha
Cachaça, Limetten, Rohrzucker, Lime Juice
8,90 9,80
Piña Colada
Brauner und weißer Rum, Kokos, Sahne, Ananasnektar
8,90 9,80
Mojito Classic
Bacardi, Limetten, Rohrzucker, Lime Juice, Minze, Soda
8,90 9,80
Swimming Pool
Absolut Vodka, Rum, Kokos, Sahne, Ananasnektar, Blue Curacao
8,90 9,80
Touch Down
Absolut Vodka, Apricot Brandy, Grenadine, Maracujasaft, Zitronensaft
8,90 9,80
Sex on the Beach
Absolut Vodka, Pepino Peach, Orangensaft, Ananasnektar, Grenadine, Zitronensaft
8,90 9,80
Tequila Sunrise
José Cuervo Silver, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
8,90 9,80
Long Island Ice Tea
Bombay Sapphire, Rum, Tequila, Absolut Vodka, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice, Limetten, Coca Cola
10,90 14,90
Erdbeer-Caipirinha
Erdbeeren, Cachaça, Limetten, Rohrzucker, Lime Juice
 8,90 9,80
Sours
Whisky / Amaretto / Absolut Vodka / Aperol2 / Rum
 6,90  
Gin Fizz
Bombay Sapphire, Zuckersirup, Zitronensaft, Soda
 6,90  
B 52
Kahlua, Baileys Irish Cream, Old Pascas
4,50

Shots 2cl

Williamsbirne, Obstler 2,50
Saure Joster 2,50
Averna, Ramazzotti, Jägermeister 3,30
Grappa 3,40
Tequilla weiß oder braun 2,70
Sambuca 3,00
Amaretto, Baileys Irish Cream 3,00

Schnäpse von der Schwäbischen Alb der Back Brennerei 2cl

Boskoop sortenreiner Apfelbrand, im Holzfass gereift 3,00
Mirabellenwasser, Quittenbrand 3,00

Köstlichkeiten der Brennerei Feller aus Regglisweiler 2cl

Haselnussgeist, Rote Pflaume 3,80

Rum / Whisky 2cl

Havanna Club 3 Years 3,50
Jameson Irish Whiskey 3,90
Chivas Regal Whisky 12 years 4,50
Glenfiddich Pure Malt Whisky 12 years 4,50
Kirsch Whiskey (Brennerei Feller) 3,30
Augustus Single Grain Whisky (Brennerei Feller) 4,60

Gin 2cl

The Duke Munich Dry Gin
Ein Gin mit handverlesenen Kräuter & Gewürzen aus rein biologischem Anbau ohne Zuckerzusatz
4,60
August GIN
Ein klassischer London Dry Gin, basierend auf feinsten biologischen Zutaten aus der Region
4,10

Cognac 2cl

Hennessy Cognac VS, bis zu 8 Jahre gereift 4,10
Rèmy Martin V.S.O.P. 4,60
Hennessy Cognac XO, bis zu 30 Jahre gereift 11,50

Heisse Getränke auch „to Go“

Espresso (100% Arabica) 2,20
Espresso doppelt 3,10
Espresso Macchiato mit Milchschaum 2,40
Espresso Corretto mit einem Schuss Grappa 3,90
Latte Macchiato 3,80
Chai Latte 3,50
Tasse Kaffee Crema (100% Arabica) 2,30
Tasse Kaffee koffeinfrei 2,30
Cappuccino mit Milchschaum 3,40
Milchkaffee 3,40
Tasse Schokolade 2,60
Tasse Schokolade mit Sahne 2,90
Choccochino (Heiße Schokolade mit Espresso) 3,20

Tee

Unsere Qualitäts-Tees von "Teehaus Ronnefeldt" servieren wir in einem Aromateebeutel

Früchtetee Sweet Berry 3,10
Pfefferminze, Grüntee, Schwarztee Darjeeling 3,10
Kamillenblütentee
mit ganzen Stücken der Kamillenblüte
3,10